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IN CENTRO A VARAZZE

A DUE PASSI DAL MARE

Il Blackstone si trova nel cuore del centro storico di Varazze, a pochi metri dalle spiagge, dove si respira aria di Liguria in ogni dettaglio.

E la Liguria caratterizza anche il nostro menu, nel quale potrete trovare specialità del territorio tramandate dai nonni ai genitori e ai nipoti, di generazione in generazione. Come il minestrone, i ravioli au tuccu, i frisceu di baccala, la panissa.

Sapori che vi faranno venir voglia di tornare.

PRODOTTI ARTIGIANALI

A PARTIRE DALLA FARINA

Il nostro obiettivo è quello di offrire i migliori piatti della tradizione culinaria locale in chiave innovativa e moderna.

La nostra specialità sono le piadine, che proponiamo sia a pranzo che a cena, e consegniamo a domicilio a chi ne avesse bisogno. Cosa le rende particolari? Un po’ di tutto, ma soprattutto il loro impasto, realizzato con farine artigianali.

Per le farciture avrete l’imbarazzo della scelta: panissa, hamburger di fassona, frisceu di baccalà… Di cosa avete voglia oggi?

BRINDA CON GLI AMICI

COCKTAIL INTRIGANTI E VINI DA RICORDARE

Nella nostra lista dei vini e dei cocktail non troverete nomi classici, che si possono bere dovunque. La nostra selezione si basa su una ricerca attenta di nuove proposte e punta a stupire.

L’ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia di amici, partendo dall’aperitivo oppure dopo cena.

Fidatevi dei nostri abili barman: sapranno consigliarvi al meglio e assecondare i vostri gusti.